洛北の聖水　～ 今日は『ティラミス風マシュマロムース』～ | しずはらノート | 京都 | 医療法人稲門会_精神科病院・老人保健施設

今日のメニューは『ティラミス風マシュマロムース』。

　10月はコスモス祭りのステックパイをお菓子つくりの選抜メンバーで作りしましたが、本日は久々に通常のメンバーでのお菓子つくり。そして年内最後の会となりました。

マシュマロと牛乳を鍋に入れて、温め溶かしクリームチーズを入れて溶かします。

器に入れて、ココアパウダーを振ってあとは冷やし固めるだけ。

皆さんで作ることにもだいぶ慣れてこられた様子で、それぞれに役割を持ちながら、疲れたら、ちょっと代わってもらったり、「大丈夫？かわろっか？」など声を掛け合ったりされていました。

今回、出来上がったものはデイケアの皆さんのおやつになります。

さてさて、皆さんの感想は…

↑この笑顔を見ればよーくわかりますね。（笑）

甘さ控えめ、口当たりもよく、皆さん「おいしいわぁ～♡」と完食されていました。

作られ方は…

「おいしくできてよかった」

「皆さん喜んでもらえてうれしい」

「家でも作れそう…マシュマロ買ってやってみようかしら…」

など話されていました。