【しずはうす】今年もクッキー配ります！№３　～本番編～ | しずはらノート | 京都 | 医療法人稲門会_精神科病院・老人保健施設

今年もクッキー配ります！～本番編～

１０月９日いざクッキー作り！

先日の試作とは違い、１５０人分なので、すごい量です。

エプロン、三角布、マスク、手袋を着用し、しっかり衛生面にも配慮しています。

 

試作の時は、バターが固く苦労したので、少し前に出しておきましたが、まだ固い！

今回はボールを支えてくれる人もいません。

しっかりボールを持ちながら、時に助け合いながら、練ります。

材料を混ぜ合わせていきます。

 

みなさん。もう立ちっぱなしで頑張っておられます。

だんだん重くなってくると、腕が疲れてきます。

まだまだ頑張ります！

 

 

一度休憩・・・

 

切り分け、しずはうすハンコを押し、焼き上げます。

しずはうすハンコ、よ～く見てみてください。

 

 

焼きあがったら、ちょっとお味見。

試作の時より、おいしくできています。

 

ラッピングの準備もしっかり。

 

もーへとへとですが、みなさんにおいしく召し上がって頂ければ嬉しいです。